Food & Drinks

Recipe: Ginger Tea

Als wir vor ein paar Wochen in Graz waren, waren wir im Café Freiblick, dass sich im Kastner & Öhler Kaufhaus befindet. Nicht nur, dass man einen fantastischen Blick auf den Grazer Uhrturm hat, ist auch Kaffee & Co super lecker dort. Ich habe dort einen Ginger Tee getrunken, der so lecker war, dass ich diesen gleich zu Hause nachmachen musste.

Heute habe ich das einfache Rezept für euch. Der Tee ist wirklich super schnell & easy zubereitet und schmeckt sehr lecker, sofern man Ingwer mag. Gerade zur kalten Jahreszeit trinke ich sehr gerne Tee, und wenn man dann noch dazu weiß, was drin ist, schmeckt’s doch gleich viel besser.

Was ihr dafür braucht:

  • 1 Zitrone
  • frische Minzblätter
  • frische Ingwerknolle

Recipe-Ginger-Lemon-Tea Zutaten

Homemade Ginger Tea

Ihr nehmt die Hälfte eine Zitrone und schneidet diese in kleine Stücke. Den Ingwer könnt ihr je nach Belieben dosieren, dazu gebt ihr ein paar Stangen frische Minze. Das Ganze mit heißem Wasser übergießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Fertig! Lasst euch den Tee schmecken.

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7 Comments

  • Reply
    Andrea
    9. Dezember 2015 at 9:26

    Ich steh auch total auf Ingwertee! Kann man die Knolle ungeschält reinwerfen? Ich mach mir immer die nervige Arbeit sie vorher zu schälen…?
    lg, Andrea

    • Reply
      stefanie
      9. Dezember 2015 at 9:32

      Ja, also ich habe sie ungeschält reingeworfen. 😉 Hab mir da keine große Gedanken gemacht. In Graz hatte ich auch die ungeschälte Knolle drin! 🙂

  • Reply
    Carina
    9. Dezember 2015 at 13:13

    Ich war bis vor Kurzem absolut kein Ingwer-Fan aber mittlerweile mag ich ihn schon total gerne. Und er hilft einfach bei jeder Erkältung 🙂
    Alles Liebe, Carina

    the golden avenue

    • Reply
      stefanie
      9. Dezember 2015 at 16:14

      Ja, das stimmt, gegen Erkältung ist Ingwer echt super!

  • Reply
    Anni
    9. Dezember 2015 at 20:15

    Ich trinke total gerne Ingwer-Tee, bin aber noch nie auf die Idee gekommen, da mal Minze mit reinzupacken! Tolles Rezept und schöne Bilder 🙂 Danke 🙂
    Liebe Grüße, Anni

    • Reply
      stefanie
      10. Dezember 2015 at 7:28

      Schmeckt echt total lecker! 🙂 Danke!

  • Reply
    Carrieslifestyle
    10. Dezember 2015 at 11:13

    sieht total lecker aus

    http://carrieslifestyle.com
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