2 Hot Chocolate Recipes

Heiße Schokolade darf bei mir gerade im Winter nicht fehlen. Was gibt es besseres als selbstgemachte Schokolade mit einer riesen Portion Schlagobers und einem kleinen Schuss oder Marshmallows. Mein absolutes Lieblingsgetränk im Winter. Die Feiertage stehen bevor und da darf man ruhig ein wenig sündigen. Danach werden die guten Vorsätze einem früh genug ein schlechtes Gewissen machen. Wir werden die Feiertage ganz gemütlich zu Hause verbringen und da darf eine gute heiße Schokolade nicht fehlen.

Darum gibt es heute 2 leckere und ganz einfache Rezepte für euch, wie ich meine heiße Schokolade am liebsten trinke. Und da ich leider dieses Jahr zeitlich bedingt nicht viel zum Kekse backen gekommen bin, wurde ich tatkräftig von den Ölz-Bäckern unterstützt. 😉 Glaubt mir, diese beiden Rezepte sind eine Sünde wert.

Hot Rum Chocolate

Der Klassiker unter den Rezepten ist definitiv die heiße Schokolade mit einem Schuss Rum. Viele kennen dieses Getränk wahrscheinlich auch als „Lumumba“ – gerade beim Après Ski sehr beliebt. Nur, da ich nicht zu den Skifahrern gehöre und man das Getränk auch selten wo am Weihnachtsmarkt bekommt wird der Lumumba ganz einfach zu Hause zubereitet. Ihr braucht dazu nur die Milch erhitzen, je nach Belieben das Kakaopulver dazu geben und dann noch ein Schuss Rum. Zum Schluss noch die Schlagsahne und fertig!

Was ihr dafür braucht:

• Milch
• Kakaopulver
• Rum
• Schlagsahne

Nutella Hot Chocolate

Ich kenne kaum jemanden, der kein Nutella mag. Nach dieser Variation der heißen Schokolade befindet ihr euch sicher im Schokoladenhimmel. Auch dieses Rezept ist wirklich ganz easy und die meisten Zutaten hat man in diesem Fall zu Hause. Milch erhitzen, ich mach das wirklich noch ganz altmodisch in einem Topf am Ofen. Danach gebt ihr die Milch in eine beliebige Tasse und rührt das Nutella in die Milch ein. Eine brise Vanillezucker verfeinert den Geschmack des Getränkes. Natürlich darf auch in diesem Fall die Schlagsahne nicht fehlen und die Schokostreusel und Marshmallows verleihen der heißen Schoki noch das gewisse Etwas.

Was ihr dafür braucht:

• Milch
• 3-4 Teelöffel Nutella (je nach Belieben)
• Vanillezucker
• Schlagsahne
• Schokostreusel
• Marshmallows

*Mit freundlicher Unterstützung von Stroh und Ölz. Vielen Dank.