Food & Drinks Linz Out & About

Out & About: Brunch @Teichwerk

Momentan ist wirklich die Zeit mein größter Feind. Knapp 6 Wochen ist es schon wieder her, dass ich mit den Linzer Blogger-Mädels Katii und Julia im Teichwerk brunchen war. Das JKU Teichwerk hat letztes Jahr im November seine Pforten geöffnet. Es freut mich sehr, dass wir in Linz wieder um eine TOP Location reicher sind.

Seit kurzem wird am Wochenende der Teichwerk-Brunch angeboten. Es gibt einfach nichts besseres als mit einem leckeren Brunch in den Tag zu starten und gerade am Wochenende hat das bei mir einen sehr hohen Stellenwert. Der Brunch besteht aus 3 Gängen und umfasst ein Heißgetränk deiner Wahl, 1 Bio-Semmerl oder 1 Bio-Kornspitz und 1  Nussbrot, Gemüsesticks mit Hummus, Schinken, Käse, Lachs auf Kartoffelrösti oder getrüffelte Eierspeise auf Avocado-Nussbrot. Last but not least gibt’s zum Abschluss eine Waffel mit Heidelbeeren. Ich bin ja nicht so der große Waffel-Fan, aber die war wirklich lecker. Zusätzlich kann man natürlich sein Frühstücksmenü mit Müsli & Co erweitern. Ich war wirklich sehr begeistert, da Preis/Leistung absolut stimmt. Das Einzige, was vielleicht ein wenig gewöhnungsbedürftig ist,  dass alles in großen Schalen und keinen Tellern serviert wurde. Leider war die Bedienung an diesem Wochenende leicht überfordert und das Fehlen der Getränkekarte hat mich schon etwas gestört. Ich liebe es, gerade beim Brunchen in der Karte zu schmökern und vielleicht auch mal wieder was Neues auszuprobieren.

Das Ambiente ist einzigartig, denn wie der Name schon sagt, ist das Teichwerk ein schwimmendes Café am Uniteich der Johannes Kepler Universität. Der Ausblick ist wirklich toll und wenn ihr früh genug reserviert, könnt ihr bestimmt einen Tisch am Fenster ergattern. Ich freue mich schon auf den Sommer, denn nicht nur zum Brunchen sondern auch zum gemütlichen After-Work Drink lädt die Location, vor allem im Außenbereich zum Verweilen ein.

Der Teichwerk-Brunch wird Samstag und Sonntag ab 10 Uhr angeboten. Auch Langschläfer kommen auf ihre Kosten, denn hier kann bis 14 Uhr gemütlich geschlemmt werden!

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3 Comments

  • Reply
    Mimi
    11. März 2016 at 17:29

    Mhm das hört sich so köstlich an! Und es sieht so gut aus :))

    xx Mimi (http://mimilooves.blogspot.co.at)

  • Reply
    Krissisophie
    12. März 2016 at 1:30

    Sieht super lecker aus! Ein schwimmendes Restaurant ist ja mal eine total ausgefallene und coole Idee! 🙂

    Ganz liebe Grüße,
    Krissisophie von the marquise diamond
    http://themarquisediamond.de/

  • Reply
    Lisa
    12. März 2016 at 21:33

    Das sieht einfach klasse aus und die Bilder sind wirklich toll-
    Liebe Grüße Lisa <3
    http://hellobeautifulstyle.blogspot.de/
    https://www.youtube.com/channel/UCPoU_ebFxQsjhAwy8bjlPiA

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